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Les bonnes saveurs - Confitures et compotes
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Détails sur le produit
Broché: 176 pages
Editeur : ATLAS (10 octobre 2007)
Collection : Les bonnes saveurs
Langue : Français
ISBN-10: 2723461076
ISBN-13: 978-2723461078
Dimensions du produit:
28,5 x 1,6 x 22,5 cm
Moyenne des commentaires client :
4.5 étoiles sur 5
2 commentaires client
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Aimer cuisiner à la maison, faire ses confitures, ses compotes , très bonnes idées à recommander, bonne présentation, illustrations parfaites,
J'ai acheté ce livre il y a quelques années et j'ai fait pas mal de recettes. Tout est très bien expliqué avec des petites photos qui montrent ce qu'il a à faire dans une page et dans l'autre une grande photo de la confiture ou la compote finies. Il y a des idées vraiment magnifiques comme a confiture d'Ananas aux Citrons Verts et au Girofle ou la confiture d'Agrumes à la Vanille et à la Lavande mais.... Il y a un problème car pour moi on ne devrait plus faire des confitures avec tant de sucre mais utiliser le sucre gélifié 2 :1 ce qui permet d'utiliser seulement 50% de sucre sinon c'est un très beau livre !
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